Zupa truskawkowa z domową zacierką
6 porcji
10 min
Łatwe
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Zupa truskawkowa z domową zacierką
Zupa truskawkowa z domową zacierką
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Przygotować zacierkę. Do mąki dodać sól i stopniowo wodę - tyle, aby powstało dość twarde, zwarte i elastyczne ciasto. Truskawki zagotować z cukrem. Za pomocą palców urywać niewielkie kawałki ciasta (kluseczki) i wrzucać do gotującej się zupy. Całość zamieszać i podgotować 2-3 minuty. Na końcu dodać śmietanę, którą można też wymieszać osobno - w miseczkach.
Porada Szefa
Jak uratować przesoloną zupę?
Przesolona zupa? Nie martw się, mamy na to szybki i prosty patent. Dowiedz się, jak uratować przesoloną zupę.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
Komentarze