Name: Zupka Chińska domowa z makaronem z brązowego ryżu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1,5 l Woda; 150 g makaron z brązowego ryżu; 400 g mieszanka chińska; 2 łyżka sos sojowy; 1 szczypta kolendra; 1 szczypta kurkuma; 1 szczypta curry; 1 szczypta pieprz świeżo mielony; 3 szt. papryczki piri piri; 150 g pierś z kurczaka; 1 szczypta sól morska

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

2 porcje

30 min

Łatwe

Składniki

1,5 l Woda

150 g makaron z brązowego ryżu

400 g mieszanka chińska

2 łyżka sos sojowy

1 szczypta kolendra

1 szczypta kurkuma

1 szczypta curry

1 szczypta pieprz świeżo mielony

3 szt. papryczki piri piri

150 g pierś z kurczaka

1 szczypta sól morska

Opis wykonania

Pierś z kurczaka należy umyć i wrzucić do 1,5 l wody,zagotować.Następnie pierś wyjąć i pokroić na drobną kosteczkę.W wywar z kurczaka następnie wrzucamy warzywa oraz makaron i gotujemy wszystko przez ok. 3 min tak by warzywa nadal zachowały swoją chrupkość.Dodajemy wszystkie przyprawy i pozostawiamy jeszcze na ok. pół minuty.Na koniec dorzucamy posiekane papryczki piri piri i kawałki piersi z kurczaka.