


chlebek nan z jajkiem zadzonym i sosem czosnkowym z rukolą
Blendujemy jogurt z posiekanym ząbkiem czosnku, rukolą i szczyptą soli do smaku. Zamiast czosnku można dodać musztardę. Na suchej patelni podpiekamy chlebek Nan. Na druga patelnię lejek chlust oliwy, i wrzucamy pomidory pelati z puszki (1/2) . czekamy, aż się trochę zredukują. Wbijamy jajko Gorący chlebek wykładamy do lunch boxa, na niego jajko sadzone, obok swieża rukola, ogórek, a do pojemniczka trochę sosu i gotowe.