


Wariacji z ciastem francuskim w roli głównej jest mnóstwo. Wynika to z tego, że jego neutralny smak można łączyć zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi składnikami, tworząc masę smacznych połączeń. Jedną z propozycji jest ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą, które doskonale sprawdzi się, jaki przekąska na imprezę czy propozycja lunchu do pracy.
Ciasto rozłóż na blacie i pokrój w kwadraty.
Szpinak wstaw do garnka i rozmroź. Dopraw solą, pieprzem oraz dodaj posiekany ząbek czosnku. Ser feta pokrój w kostkę.
Na przygotowane ciasto francuskie nałóż po łyżce szpinaku, dodaj trochę sera feta i zawiń ciasto – możesz zrobić rogaliki albo sakiewki. Posyp ziołami prowansalskimi.
Piekarnik nagrzej do 200 stopni, ciasto francuskie wyłóż na blaszce na papierze do pieczenia i piecz około 15-20 minut, aż się zarumieni.