Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Czerwona kapusta zasmażana z boczkiem

Sałatki i surówki Obiad Roboty kuchenne (MUM) Boczek Kapusta czerwona Kolacja
Potrawy Pora dnia Sprzęt Mięso Części Warzywa Kapustne

Opis wykonania

Jako dodatek do obiadu lub danie na kolację. Smakuje lepiej niż niejedna sałatka!

Tradycyjna wersja jest dość ciężkostrawna, dlatego u nas nie znajdziecie smażenia i dużych ilości tłuszczu. Za to pozostał tradycyjny smak i naturalne produkty.

Opis przygotowania:

  1. Kapustę opłucz, poszatkuj i włóż do dużego garnka.
  2. Do kapusty dodaj wywar/bulion, pieprz cytrynowy, cukier/miód i zagotuj.
  3. W międzyczasie boczek pokrój w drobną kostkę, a koperek posiekaj.
  4. Składniki dodaj do kapusty, gotuj bez przykrycia aż do odparowania wody przez około 20-30 minut. Podawaj jako dodatek lub oddzielne danie z dodatkiem pieczywa.

TIP DIETETYCZNY

  • Zamiast czerwonej kapusty możesz wykorzystać białą. Warto jednak mieć na uwadze, że czerwona kapusta zawiera więcej korzystnych dla zdrowia barwników roślinnych. Mimo że charakteryzuje się większą goryczką i ostrzejszym aromatem, warto wprowadzić ją do jadłospisu zamiennie z białą kuzynką.

TIP TECHNICZNY

  • Dzięki wielozadaniowemu zestawowi siekającemu 5-w-1 OptiMUM bez wysiłku poszatkujesz kapustę. Uniwersalny rozdrabniacz szybko i dokładnie posieka warzywa, a Ty z łatwością przygotujesz idealne danie.

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe