Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Dyniowe kopytka

Opis wykonania

Dyniowe kopytka otulone słodkim sosem z awokado, chrupiącymi orzechami i granatem. Na słodki obiad lub deser.

Kaszę przepłukać kilka razy we wrzątku, ugotować do wyparowania całkowicie wody. Dodać do niej puree i zmiksować. Potem dodać mąki, wymieszać i zostawić do wystygnięcia. Następnie podzielić ciasto na parę części, ukulać z nich wałeczki podsypując mąką ryżową i pociąć w kształt kopytek. Wrzucić partiami do wrzątku, kiedy wypłyną wyjąć aby się nie rozgotowały. Sos: Zblendować na gładką masę awokado, banan, szpinak, sok z limonki, Polać sosem kopytka i posypać granatem oraz orzechami.