Grillowane warzywa w cieście z sosem miodowym od Agnieszki Kaczorowskiej
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Szybkie, proste i smaczne danie przygotowane przez Agnieszkę Kaczorowską.
Przygotowanie warzyw:
- Warzywa przeznaczone do grillowania obierz, opłukaj, usuń szypułki i końcówki.
- Wszystkie warzywa obtocz w oliwie i ułóż na blachę.
- Warzywa włóż do piekarnika rozgrzanego do180 stopni na 20 minut.
- Z mleka i jajek przygotuj ciasto nalesnikowe.
- Obtaczaj w nim wcześniej zgrillowane warzywa.
- Warzywa smaż na złoty kolor z obu stron.
Sos do warzyw:
- Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj i rozetrzyj końcem noża na desce.
- Przełóż do miseczki, posól, dodaj miód i wymieszaj.
- Wlej sok z cytryny i dopraw pieprzem.
- Dodaj oliwę i dokładnie wymieszaj.
