Kluski leniwe

Name: Kluski leniwe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kostka twarogu tłustego; 1/2 szklanki mąki pszennej; 1 jajko; Szczypta soli; Opcjonalnie dowolne owoce jagodowe świeże lub mrożone

4 porcje

20 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Bardzo łatwy i szybki w wykonaniu słodki obiad.

Składniki

1 kostka twarogu tłustego

1/2 szklanki mąki pszennej

1 jajko

Szczypta soli

Opcjonalnie dowolne owoce jagodowe świeże lub mrożone

Opis wykonania

Ser przełóż do miski, dodaj jajko i sól. Wszystko razem rozgnieć widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków.

Następnie powoli dodawaj mąkę i wyrabiaj ciasto. Gotowe ciasto nie powinno się kleić do rąk i ładnie formować.

Porada

Rozdrabniając ser z jajkiem blenderem uzyskasz gładką masę. Dzięki temu kluski będą kremowe i delikatne.

Ciasto podziel na 3 części i z każdej uformuj wałek. Następnie każdy pokrój na mniejsze kawałki.

Kluski gotuj w osolonym wrzątku około 2 minuty od wypłynięcia.

Kluski możesz podawać z całymi luz lub zmiksowamymi owocami.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Liczba ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Marta

Klasyczne danie dziecięcych lat, ja wolę robić z masy cieniutki wałeczek i potem prostokątne kawałki, następnie już tylko cynamon, cukier i jest mniam!