Koktajl z pietruszki

Name: Koktajl z pietruszki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. pietruszka – korzeń; 3 szt. gałązki natki pietruszki; 1 szt. duże jabłko; 2 szt. gruszki Williamsa; 2 szklanka wody mineralnej; 1 łyżka soku z cytryny

2 porcje

10 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Koktajl wyróżnia się delikatnym i słodkim smakiem, który zasmakuje każdemu.

Składniki

1 szt. pietruszka – korzeń

3 szt. gałązki natki pietruszki

1 szt. duże jabłko

2 szt. gruszki Williamsa

2 szklanka wody mineralnej

1 łyżka soku z cytryny

Opis wykonania

Koktajl z pietruszki z łatwością zaspokoi pragnienie i skutecznie nawodni organizm. Jest to również znakomity sposób, aby pod osłoną delikatnej słodyczy przemycić i zwiększyć ilość spożywanych warzyw.

Opis przygotowania

Pietruszkę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Gotuj na parze lub w wodzie przez kilka minut. Korzeń musi lekko zmięknąć, aby łatwiej można było go zmiksować. Jabłko i gruszki pokrój na ósemki. Usuń gniazda nasienne. Gdy pietruszkę będzie można łatwo wbić widelec przełóż wszystkie składniki do pojemnika blendera i zmiksuj na gładko.

TIP

Jeśli posiadasz wyciskarkę wolnoobrotową nie musisz gotować pietruszki – możesz dodać ją surową.
Zamiast soku z cytryny do koktajlu możesz dodać całą pomarańczę lub połówkę grejpfruta.
Jeśli koktajl jest zbyt słodki możesz dodać do niego łodygę selera naciowego.