2 porcje
30 min
Łatwe
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Prosta w przygotowaniu, ale zarazem kolorowa i efektowna - doskonała na lekką kolację. Nietypowe połączenie łososia z granatem z pewnością zaciekawi i zaintryguje twoją drugą połówkę.
Składniki
150 g łososia kanapkowego lub wędzonego
200 g sałaty lodowej
100 g mrożonego groszku zielonego
2 szt. jajek
1/2 szt. granata
2 łyżka musztardy
1 łyżka oliwy lub oleju
1 łyżka sezamu
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
do smaku sól i pieprz
Kolacja walentynkowa: Łatwy przepis na sałatkę z łososiem i granatem
Kolacja walentynkowa: Łatwy przepis na sałatkę z łososiem i granatem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Jajka ugotuj na półtwardo przez 7 minut.
Groszek wsyp do wrzątku i gotuj kilka minut aż będzie miękki.
Porada
Zamiast łososia w plastrach możesz upiec świeżego łososia, a następnie pokroić go na kawałki.
Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Granata ostrożnie obierz uważając, aby nie rozgnieść nasion. Płaty łososia podziel na mniejsze kawałki.
Z oliwy, musztardy, miodu i soku z cytryny przygotuj sos.
Na talerzu ułóż osuszoną sałatę, następnie łososia, pokrojone na 6 części jajka, groszek i nasiona granata. Całość polej sosem i posyp sezamem.
-thumb.webp)
Komentarze