Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Kotlety z kaszy bulgur

Opis wykonania

Kasza bulgur jest bardzo zdrowa i warto ją jeść w różnych odsłonach. Tutaj przepis na kotleciki z kaszy.

Kaszę gotujemy. Cebulę, paprykę i pomidory drobno siekamy. Na patelni zeszklić cebulkę, dodać pomidory, marchew, paprykę, wszystko wymieszać i dusić pod przykryciem ok.10min. Po tym czasie wrzucamy powstały farsz do kaszy, wyciskamy czosnek wszystko mieszamy. Dodajemy przyprawy starty ser i jajko. Dokładnie mieszamy. Formujemy kotleciki i wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę(masa nie będzie zbyt zwarta). Wkładamy do piekarnika na ok. 30 min, 180 stopni. Po 15 min przewrócić kotleciki na drugą stronę.