Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

KREM DYNIOWO - SEROWY Z KURCZAKIEM I GRZANKAMI

Opis wykonania

Zupa dyniowa w postaci kremu jest idealna na jesienną porę roku,

Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka łącznie z pokrojonymi ziemniakami i selerem, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości, około 20 minut. Gdy warzywa są już miękkie blendujemy zupę na gładki krem, gdy by był zbyt gęsty dolewamy wody.. Doprawiamy do smaku, do gorącej zupy dodajemy część sera, przeciśnięty czosnek, śmietanę i mieszamy. Krem nalewamy do miseczek, posypujemy serem i kolendrą, dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka i posypujemy grzankami. Zupę podajemy ciepłą. Smacznego.