4 porcje
55 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Do tej potrawy użyjesz:
Tomek Lach
Kurczak pieczony z ziemniakami i aromatycznymi ziołami. Przygotowane w ten sposób mięso jest miękkie a ziemniaki złociste i chrupiące.
Składniki
4 udka z kurczaka
1 kg ziemniaków
4 pomidory
1 pęczek rozmarynu
1 pęczek tymianku
1 główka czosnku
100 g zielonych oliwek
100 ml oliwy z oliwek
Sól, pieprz i słodka papryka do smaku
Kurczak pieczony z ziemniakami
Kurczak pieczony z ziemniakami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Udka oczyść, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Posyp solą, pieprzem i słodką papryką.
Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze części. Pomidory pokrój w ćwiartki. Odetnij górną część główki czosnku.
Na blaszce do pieczenia ułóż udka, ziemniaki, pomidory, oliwki, główkę czosnku oraz świeże zioła.
Skrop obficie oliwą z oliwek.
Porada
Upieczenie kruchego i soczystego mięsa może być problematyczne. Jest na to sposób! Skorzystaj z termosondy PerfectRoast w piekarnikach marki Bosch.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz ok. 40 minut.
-(1)-thumb.webp)
-(1)-thumb.webp)
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze