


Kurczak pieczony z ziemniakami i aromatycznymi ziołami. Przygotowane w ten sposób mięso jest miękkie a ziemniaki złociste i chrupiące.
Udka oczyść, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Posyp solą, pieprzem i słodką papryką.
Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze części. Pomidory pokrój w ćwiartki. Odetnij górną część główki czosnku.
Na blaszce do pieczenia ułóż udka, ziemniaki, pomidory, oliwki, główkę czosnku oraz świeże zioła.
Skrop obficie oliwą z oliwek.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz ok. 40 minut.