Kurczak pieczony z ziemniakami
![Kurczak pieczony z ziemniakami](https://akademiasmaku.pl/storage/7425/conversions/kurczak-pieczony-z-ziemniakami-4593-single.webp)
4 porcje
55 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Kurczak pieczony z ziemniakami i aromatycznymi ziołami. Przygotowane w ten sposób mięso jest miękkie a ziemniaki złociste i chrupiące.
Składniki
4 udka z kurczaka
1 kg ziemniaków
4 pomidory
1 pęczek rozmarynu
1 pęczek tymianku
1 główka czosnku
100 g zielonych oliwek
100 ml oliwy z oliwek
Sól, pieprz i słodka papryka do smaku
Kurczak pieczony z ziemniakami
Kurczak pieczony z ziemniakami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
![1](https://akademiasmaku.pl/storage/8971/conversions/IjZ3IEz6Q4VxLs-thumb.webp)
Udka oczyść, umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Posyp solą, pieprzem i słodką papryką.
Ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze części. Pomidory pokrój w ćwiartki. Odetnij górną część główki czosnku.
![2](https://akademiasmaku.pl/storage/8972/conversions/ZWid7o0tbZdvbK-thumb.webp)
Na blaszce do pieczenia ułóż udka, ziemniaki, pomidory, oliwki, główkę czosnku oraz świeże zioła.
Skrop obficie oliwą z oliwek.
Porada
Upieczenie kruchego i soczystego mięsa może być problematyczne. Jest na to sposób! Skorzystaj z termosondy PerfectRoast w piekarnikach marki Bosch.
![Bosh Logo](https://akademiasmaku.pl/build/assets/bsh-7b7f8a3d.png)
![3](https://akademiasmaku.pl/storage/8973/conversions/8vi8JCJjx23EIw-thumb.webp)
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz ok. 40 minut.
Komentarze