Makaron ze szpinakiem i orzeszkami arachidowymi

Name: Makaron ze szpinakiem i orzeszkami arachidowymi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Makaron; 450 g Szpinak mrożony; 100 g Ser Feta; 1 szt. Cebula; 2 szt. Ząbek czosnku; 60 g Orzeszki arachidowe bez soli; 1 szczypta Gałka muszkatołowa; 1 szczypta Sól, pieprz; 2 łyżka Olej rzepakowy

2 porcje

30 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Akademia Smaku

Makaron ze szpinakiem i orzeszkami arachidowymi

Składniki

300 g Makaron

450 g Szpinak mrożony

100 g Ser Feta

1 szt. Cebula

2 szt. Ząbek czosnku

60 g Orzeszki arachidowe bez soli

1 szczypta Gałka muszkatołowa

1 szczypta Sól, pieprz

2 łyżka Olej rzepakowy

Opis wykonania

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie. 2. Cebulkę i czosnek posiekać, podsmażyć na rozgrzanym oleju. 3. Do cebulki dodać mrożony szpinak, wymieszać i podsmażać do momentu rozmrożenia szpinaku i wyparowania nadmiaru wody. 4. Następnie dodać pokruszony ser Feta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową. 5. Tak przygotowany farsz wyłożyć na ugotowany makaron. Posypać orzeszkami arachidowymi. Danie można łatwo przetransportować w lunchboxie do pracy, Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi