Makaron ze szpinakiem i orzeszkami arachidowymi
30 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Makaron ze szpinakiem i orzeszkami arachidowymi
1. Makaron ugotować w osolonej wodzie. 2. Cebulkę i czosnek posiekać, podsmażyć na rozgrzanym oleju. 3. Do cebulki dodać mrożony szpinak, wymieszać i podsmażać do momentu rozmrożenia szpinaku i wyparowania nadmiaru wody. 4. Następnie dodać pokruszony ser Feta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem, solą oraz gałką muszkatołową. 5. Tak przygotowany farsz wyłożyć na ugotowany makaron. Posypać orzeszkami arachidowymi. Danie można łatwo przetransportować w lunchboxie do pracy, Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
