Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Medaliony z indyka

Opis wykonania

Delikatne mięso indyka można przygotować na wiele sposobów. W Akademii Smaku pokażę jak przygotować medaliony z indyka z dodatkiem oscypka i żurawiny. Doskonałe połączenie smaku wędzonego sera i słodkiej konfitury.

Medaliony z indyka - krok 1

Piersi z indyka umyj i osusz. Mięso pokrój w małe medaliony i natrzyj przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz dopraw solą oraz pieprzem.

Medaliony z indyka - krok 2

Medaliony obsmaż równomiernie na patelni.

Medaliony z indyka - krok 3

Na usmażone kotleciki ułóż po plasterku oscypka oraz łyżeczce żurawiny.

Medaliony z indyka - krok 4

Zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do momentu, aż ser się lekko rozpuści.