Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Muhammara

Opis wykonania

Zasmakuj bliskowschodniej pasty znanej jako muhammara. Ta orientalna pasta idealnie nadaje się do pieczywa oraz ja dodatek na stół z przystawkami. Pyszne połączenie pieczonej papryki i orzechów włoskich – sprawdź mój przepis i spróbuj zrobić ją w domu.

Muhammara - krok 1

Paprykę umyj, przekrój na ćwiartki, oczyść. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni ok. 25–30 minut do lekkiego przypalenia skóry. Wyjętą z piekarnika paprykę włóż do worka foliowego, zostaw do ostygnięcia.

Muhammara - krok 2

Po wystygnięciu obierz paprykę ze skóry, przełóż do naczynia blendera, dodaj orzechy, czosnek, oliwę, miód, kumin, chilli i sól.

Muhammara - krok 3

Całość zblenduj do uzyskania masy.

Bosch do kuchni