Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
TOP 10 przepisów miesiąca
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

20 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

5 (Ilość ocen: 3)


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Szukasz zdrowej i smacznej alternatywy dla tradycyjnych deserów? Ten mus dyniowo-jabłkowy z cynamonem to idealna propozycja! Połączenie słodyczy dyni, kwaskowatości jabłek i aromatu cynamonu tworzy niepowtarzalne doznanie smakowe, które zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Składniki

500 g - dyni
300 g - jabłek obranych i startych na drobnej tarce
1 łyżka - cynamonu mielonego
1 łyżka - soku z cytryny

Opis wykonania

Kawałki dyni

Przygotowanie dyni:

  • Dynię obierz i pokrój na mniejsze kawałki, które łatwiej się upieką.
  • W garnku umieść pokrojoną dynię, dodaj pół szklanki wody i przykryj pokrywką.
  • Gotuj na małym ogniu, aż dynia zmięknie (około 1520 minut). Możesz sprawdzić miękkość widelcem.
  • Gdy dynia będzie miękka, dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj.
  • Zdejmij garnek z ognia i rozgnieć dynię tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Możesz też użyć blendera, jeśli wolisz idealnie gładką konsystencję.

 

Jabłka starte na tarce

Przygotowanie jabłek:

  • Jabłka obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
  • Skrop starte jabłka sokiem z cytryny, dzięki temu nie ściemnieją.

Połączenie składników:

  • W misce połącz rozgniecioną dynię ze startymi jabłkami.
  • Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolity mus.

Sprawdź: Blendery od Bosch.

Słoik z musem dyniowo-jabłkowym stoi na niebieskim obrusie, obok stoi świeczka.

Podanie

Mus dyniowo-jabłkowy możesz podawać na wiele sposobów:

  • Jako samodzielny deser, udekorowany bitą śmietaną, orzechami lub świeżymi owocami.
  • Jako dodatek do naleśników, gofrów lub owsianki.
  • Jako nadzienie do tart, ciast lub muffinek.

Możesz go również zawekować w słoikach i cieszyć się jego smakiem przez całą zimę.

Oceń przepis
Średnia ocen: 5, Ilość ocen: 3
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
zielone_obloczki
Z dyni można wyczarować mnóstwo pyszności 😊
Sebastian Majewski
bardzo mi smakowało