Name: Ognista sałatka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 szt. papryka czerwona, żółta i pomarańczowa; pomidorki koktajlowe; 1 szt. cenulka dymka; sałata: rucola, roszponka i radicchio; makaron pełnoziarnisty; 1 łyżka oliwa; pestki słonecznika; białe półwytrawane wino; 3 szczypta ser parmezan; 1 szczypta sól i pieprz

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

3 porcje

15 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Składniki

3 szt. papryka czerwona, żółta i pomarańczowa

pomidorki koktajlowe

1 szt. cenulka dymka

sałata: rucola, roszponka i radicchio

makaron pełnoziarnisty

1 łyżka oliwa

pestki słonecznika

białe półwytrawane wino

3 szczypta ser parmezan

1 szczypta sól i pieprz

Opis wykonania

Wszystko w dowolnych ilościach jak kto lubi :) 1. Ugotować makaron. 2. Na patelni podsmażyć papryki pokrojone w paski. 3. Podsmażyć na osobnej patelni cebulkę dymkę, 4. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w jednym dużym naczyniu. 5. Sałatkę skropić winem i posypać serem.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.