Omlet z szynką parmeńską

Name: Omlet z szynką parmeńską
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2

2 porcje

15 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Jeśli masz ochotę na ciepłe, pyszne śniadanie to zrób omlet. Przygotowanie trwa tylko kilka minut. W Akademii Smaku pokażę jak przygotować omlet z szynką parmeńską i roszponką.

Składniki

3 szt. - jajek

2-3 plasterki - szynki parmeńskiej

2 łyżki - śmietany 30%

1 garść - roszponki

- masło lub oliwa z oliwek do smażenia

- sól, pieprz

Opis wykonania

Jajka lekko ubij trzepaczką blendera z dodatkiem śmietany.

Dodaj sól i pieprz.

Na płycie grzewczej rozgrzej patelnię z masłem i podsmaż plasterki szynki.

Wlej masę jajeczną i smaż omlet po obu stronach na złoty kolor.

Omlet podawaj posypany roszponką.

Porada

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.