Owsiany omlet z twarogiem i warzywami

Name: Owsiany omlet z twarogiem i warzywami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 jajka; 1/3 kostki twarogu półtłustego; 3 łyżki mleka; 2 kopiaste łyżki płatków owsianych górskich; 1 mały pomidor; 1/4 zielonej papryki; 1/2 łyżeczki czarnuszki; 1/2 łyżeczki kuminu; Sól i pieprz do smaku

1 porcje

20 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Doskonała propozycja na śniadanie dla osób aktywnych fizycznie i dbających o linię.

Składniki

2 jajka

1/3 kostki twarogu półtłustego

3 łyżki mleka

2 kopiaste łyżki płatków owsianych górskich

1 mały pomidor

1/4 zielonej papryki

1/2 łyżeczki czarnuszki

1/2 łyżeczki kuminu

Sól i pieprz do smaku

Opis wykonania

W misce połącz ze sobą mleko, twaróg oraz płatki owsiane.

Pomidora oraz paprykę umyj, a następnie pokrój w drobną kostkę.

Pokrojone warzywa dodaj do mleczno-owsianej masy, a całość dopraw przyprawami.

Jajka ubij na pianę w osobnej misce. Gdy będzie sztywna delikatnie przełóż i wymieszaj pozostałe składniki omletu

Porada

Owsiany omlet można również przygotować z dodatkiem innych warzyw np. szpinaku.

Owsiany omlet smaż na patelni z niewielką ilością tłuszczu, do momentu, aż spód zrobi się złocisty.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.