Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Pancakes na słono

Śniadanie Deser Płyty grzewcze Na słono Jajka Kurczak Sos sojowy Cebula Pieczarki
Pora dnia Sprzęt Kolacja Nabiał Mięso Drób Potrawy Sosy Orientalne Warzywa Cebulowe Grzyby

Opis wykonania

Pancakes na słono, z kurczakiem i warzywami w sosie sojowym z jajkiem sadzonym

Pancakes Rozbijamy dwa jajka i oddzielamy żółtka od białek. Do miski z żółtkami dodajemy 100 ml mleka kokosowego i 50 gram przesianej mąki gryczanej. Mieszamy do połączenia składników. Do miski z białkami dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywno. Za pomocą szpatułki łączymy delikatnie pianę z białek z masą z żółtkami. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i smażymy pancakes aż będą zarumienione. Farsz Pierś z kurczaka kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni. Cebulkę kroimy w kostkę, pieczarki i papryczkę chilli również i podsmażamy na osobnej patelni. Dodajemy cebulkę z pieczarkami i chilli do kurczaka, zalewamy sosem sojowym, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i chwilkę dusimy aby kurczak i warzywa doszły. Gotowe danie Na talerzu układamy jeden placuszek, smarujemy go farszem i przykrywamy drugim. Robimy tak ze wszystkimi pancakes. Przykrywamy ostatnim placuszkiem i układamy na nim jajko sadzone. Talerz dekorujemy wedle uznania. Smacznego!

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe