Pasta ze szprotkami

Name: Pasta ze szprotkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2

2 porcje

15 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 2)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Wędzone szprotki ze swoim intensywnym zapachem i aromatem w pastach idealnie dopełnia lekko kwaskowy tłusty twaróg. Wystarczy dodać trochę kwasowości przez dodanie kaparów i wyjdzie z tego idealnie zrównoważona pasta.

Składniki

100 g - szprotek wędzonych w oleju

200 g - twarogu tłustego

3 łyżki - kaparów

2 łyżki - jogurtu

- sól, pieprz do smaku

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

288 kcal

Tłuszcz

17.8 g

Węglowodany

5.8 g

Błonnik

26.6 g

Białko

0.5 g

Sól

2.4 g

Opis wykonania

Przygotowanie:

Wszystkie składniki przygotuj i włóż do przystawki blendera z nożami tnącymi: szprotki, twaróg, kapary i jogurt. Dopraw solą i pieprzem.

Zblenduj całość na jednolitą masę.

Podanie:

Pasta ze szprotek doskonale sprawdzi się jako dodatek do pieczywa na śniadanie czy kolację. Z kolei podana w miseczce obok innych past, z dodatkiem krakersów czy słupków warzyw (np. ogórek, marchewka, seler naciowy) będzie oryginalną przekąską na wieczór z przyjaciółmi.