Więcej

Wybierz sprzęt

Urządzaj wnętrza

Konkurs

Pizza inna niż wszystkie. Zrobiona bez drożdży.Jej tajemnica tkwi w ziemniaczanym spodzie, który z zewnątrz jest chrupiący,a w środku miękki i delikatny. Włoska pizza jest bardzo smaczna, lecz spróbuj także tej na spodzie ziemniaczanym!

Składniki

0,5 kg ziemniaki

1 szt. jajo

3 szt. pomidory

1 szt. czerwona cebula

2 garść szpinak

2 łyżeczka parmezan

1 szczypta oregano

1 szczypta bazylia

1 szczypta sól

1 szczypta Pieprz

1 łyżeczka oliwa z oliwek

Opis wykonania

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Przestudzone przepuść przez praskę lub dokładnie zmiksuj. Następnie dodaj do nich jajko, starty parmezan, przyprawy, pieprz i sól, a następnie dokładnie wszystko wymieszaj. Uformuj małe pizze i przełóż je na blachę przykrytą papierem do pieczenia. Piecz przez 15 min w temperaturze 200 stopni. Pomidory obierz ze skórki, przełóż do rondelka, dodaj do nich oliwę z oliwek, szczyptę soli i wysmażaj do uzyskania konsystencji gęstego sosu. Szpinak zblanszuj. Cebulkę pokrój w talarki. Na spód pizzy wylej sos pomidorowy, wyłóż cebulkę i szpinak. Całość ponownie umieść w piekarniku i piecz przez 20 min.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!