10 min
P0DT0H10M0S
P0DT0H10M0S
Łatwe
dla 1 osoby
Akademia Smaku
Placuszki owsiane z bananem
10 min
P0DT0H10M0S
P0DT0H10M0S
Łatwe
dla 1 osoby
Opis wykonania
Te placuszki to mój sekretny sposób na super szybki obiad lub wczesną kolację dla mojej trzyletniej córki. To dzięki nim pokochała owsiankę w każdej postaci – bo skoro można z niej zrobić tak pyszne placki, to znaczy, że jest po prostu dobra!
Banana obierz ze skórki i zmiksuj blenderem ręcznym na aksamitną, gładką papkę.
Do bananowej masy dodaj jajko i płatki, całość energicznie wymieszaj.
Nakładaj po 1 łyżce masy na jeden placuszek i smaż na gorącej patelni z odrobiną masła klarowanego lub oleju kokosowego, do czasu aż z placuszki z każdej strony nabiorą złotej barwy.
Podawaj z ulubionymi zdrowymi dodatkami, np. odrobiną miodu, domową konfiturą, lub świeżymi owocami.
