Popcorn karmelowy

Name: Popcorn karmelowy
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4

4 porcje

20 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Popcorn to szybka i smaczna przekąska, która sprawdzi się na imprezę ze znajomymi czy seans filmowy w domowym zaciszu. Najlepiej przyrządzić go samodzielnie. W Akademii Smaku podpowiem jak zrobić popcorn karmelowy.

Składniki

100 g - kukurydzy (prażone ziarna)

200 g - cukru trzcinowego

150 g - miękkiego masła

80 g - miodu

0,5 łyżeczki - soli

Opis wykonania

W garnku umieść masło, cukier, miód i sól.

Podgrzewaj na płycie, mieszając co jakiś czas, aż cukier się rozpuści, a masa zgęstnieje.

Wylej karmel na popcorn i dokładnie wymieszaj.

Popcorn przesyp na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.

Porada

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i piecz przez ok. 60 minut (przemieszaj popcorn co 15 minut).

Po upieczeniu pozostaw do przestudzenia i jeśli ziarna się posklejały, delikatnie je rozdziel.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Liczba ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Marta

Trochę za słodki, zdecydowanie wolę słoną wersję.

Sylwucha

Zawsze chciałam zrobić domowy popkorn z karmelem😁 został mi popiorę z wczoraj i dorwałam przepis z Akademii Smaku. Nie do końca mi wyszło😔 spaliłam karmel jest troszkę gorzkawe 😜 ale zjadliwe. Dodałam też sól i mam popkorn ze słonym spalonym karmelem 😁