Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Quesadilla z serem i kurczakiem na szybko

Quesadilla z serem i kurczakiem
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

30 min

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Doskonała kolacja lub przekąska na imprezę.

Składniki

4 placki kukurydzianej tortilli
250 g drobiowego mięsa mielonego
100 g tartego sera cheddar
1 kolba kukurydzy
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oregano
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól i pieprz do smaku

Opis wykonania

Quesadilla jest banalnie prosta w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowo smaczna. Ciepłym trójkątom ciężko się oprzeć.

Opis przygotowania:

  1. Kolbę kukurydzy ugotuj w osolonej wodzie. Gdy ostygnie, zetnij ziarna nożem wzdłuż kolby. Papryki pokrój w kostkę.
  2. Cebulę oraz czosnek drobno posiekaj i podsmaż na patelni. Mięso dopraw przyprawami i również podsmaż na niewielkiej ilości oleju.
  3. Kukurydzę, paprykę oraz mięso wymieszaj w misce.
  4. Placek tortilli podgrzej na suchej patelni. Rozłóż równomierną warstwę sera i ułóż na nim mięso z warzywami. Przykryj serem oraz kolejnym plackiem. Gdy spodni placek się zrumieni, przewróć na drugą stronę.
  5. Quesadille podawaj na ciepło pokrojone na 4 lub 6 części.

TIP

  • Aby przyśpieszyć rozpuszczanie sera i wyrównać placki, możesz przygotować je na grillu elektrycznym z pokrywą lub obciążyć drewnianą deską.
  • Mięso możesz doprawić dodatkowo chilli i kminkiem.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych

Powiązane przepisy