Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Risotto z trawą cytrynową

Opis wykonania

Przepis na wegetariański ryż risotto z trawą cytrynową.

Szalotkę i czosnek obrać i drobno posiekać. Do nieperforowanego pojemnika do gotowania włożyć pokrojone szalotki, czosnek, ryż risotto, trawę cytrynową, wlać oliwę z oliwek, białe wino i gorący bulion warzywny. Wszystko starannie wymieszać i gotować, jak podano poniżej. Po upływie ok. połowy czasu gotowania zamieszać. Po ugotowaniu domieszać masło i starty parmezan. Doprawić do smaku solą i pieprzem i natychmiast podawać.
Sposób nastawiania: piekarnik parowy: gotowanie na parze, 100⁰C, 30-35 minut.
Wariant: zamiast trawy cytrynowej można również użyć drobno pokrojonych warzyw (marchwi, selera, pora), suszonych borowików, drobno pokrojonej sałaty radiccio lub suszonych pomidorów.
Wskazówka: risotto można również przygotować używając programu "Produkty zbożowe" "Risotto". Ustawić wagę całkowitą.