Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Konkurs

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza Konkurs
Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.


Roladki schabowe z marchewką, cebulą i serem żółtym

Roladki schabowe z marchewką, cebulą i serem żółtym
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

60 min

Poziom trudności

Łatwe

Ocena

4.5 (Ilość ocen: 2)


Do tej potrawy użyjesz:
Roladki schabowe, czyli dosyć tradycyjny przepis, można podkręcić smakiem i kolorem dodając aromatyczny tymianek, szpinak i natkę pietruszki. Dzięki temu roladki ze schabu zyskają wielu miłośników.

Składniki

2 szt. - kotletów schabowych
1 szt. - marchewki
15 dkg - sera gouda
1 szt. - cebuli
1 garść - szpinaku
0,5 łyżeczki - tymianku
1 łyżeczka - pietruszki posiekanej
- sól, pieprz

Opis wykonania

1

Schab rozbij dosyć cienko, posyp solą i pieprzem z każdej ze stron.

Marchew pokrój w słupki, cebulę w piórka, ser zetrzyj na tarce.

Na rozbitym i plastrze schabu, z jednej strony mięsa układaj kawałki marchewki, cebulę i listki szpinaku. 

Całość posyp serem.

2

Schab zwiń w roladkę. 

Roladkę przekrój na pół i umieść w naczyniu do zapiekania, całość posyp tymiankiem.

Porada

Upieczenie kruchego i soczystego mięsa może być problematyczne. Jest na to sposób! Skorzystaj z termosondy PerfectRoast w piekarnikach marki Bosch.



Bosh Logo
Bosh
3

Piecz w piekarniku w temperaturze 180°C pod przykryciem przez 35 minut, po czym 10 minut bez przykrycia.

Po wyjęciu oprósz posiekaną natką pietruszki.

Roladki schabowe doskonale smakują podane z ziemniakami puree oraz sosem myśliwskim

Oceń przepis
Średnia ocen: 4.5, Ilość ocen: 2
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych
Radosław
Idealne danie na niedzielny obiad!
Pafwvcio
Zaskakująco dobre rolady, marchewka fajnie się komponuje z mięsem. Polecam!