Ryż z jabłkiem i wodą różaną
30 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Podajemy na ciepło.
Ryż ugotować do miękkości. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na najgrubszych oczkach tarki. Na patelni rozpuścić masło klarowane, dodać jabłka i rodzynki. Smażyć aż wyparuje cały płyn. Po tym czasie, do jabłek dodać szafran, wodę różaną, gałkę muszkatołową, kardamon. Układać masę jabłkową na przemian z ryżem.
