Opis wykonania

Zostawić kilka orzechów do dekoracji, a resztę wraz z mlekiem, oliwą, 1/3 sera i ząbkiem czosnku zmiksować na jednolitą masę. Wlać śmietankę. Przyprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Zetrzeć buraka na tarce o dużych oczkach. Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić i wymieszać z sosem orzechowym. Przełożyć na talerze. Posypać startym burakiem, i pokruszonym serem. Udekorować kawałkami orzechów i natką pietruszki.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.