60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 4 osób
Julita Strzałkowska
Stripsy z kurczaka
60 min
P0DT1H0M0S
P0DT1H0M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
To danie, które lubią chyba wszyscy. Proponuję Wam zdrowszą przepisu na stripsy z kurczaka – w panierce z płatków kukurydzianych i pieczone w piekarniku. Sprawdźcie, jak chrupią!
Filety z kurczaka umyj, oczyść i osusz, a następnie pokrój w długie paski grubości ok. 1 cm. Kurczaka, jogurt, przyprawy, sól oraz czosnek wsyp do miski i dokładnie wymieszaj.
Całość przełóż do worka próżniowego, odessij powietrze i wstaw do lodówki na minimum 20 minut do zamarynowania, może być nawet do dwóch dni.
Płatki kukurydziane pokrusz w blenderze, obtaczaj w nich kawałki zamarynowanego kurczaka i układaj na papierze do pieczenia.
Piecz w piekarniku z funkcją termoobiegu i z wykorzystaniem ParaPlus na poziomie 1 w temperaturze 180 przez 20 minut oraz ok. 5 minut w temperaturze 210 stopni.
