Name: Włoch - Chińczyk dwa bratanki
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ciasto WonTon; 250 g mięso mielone z indyka; 1 szt. cebula; czosnek; 3 szt. pomidory; 125 g ser ricotta; 2 łyżka oliwa z oliwek; 1 szczypta sól; 1 szczypta pieprz; 1 łyżka natka pietruszki; 1 łyżka bazylia; 1-2 łyżka passata pomidorowa

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

2 porcje

30 min

Łatwe

Składniki

ciasto WonTon

250 g mięso mielone z indyka

1 szt. cebula

czosnek

3 szt. pomidory

125 g ser ricotta

2 łyżka oliwa z oliwek

1 szczypta sól

1 szczypta pieprz

1 łyżka natka pietruszki

1 łyżka bazylia

1-2 łyżka passata pomidorowa

Opis wykonania

1. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy mięso mielone. Następnie dodajemy pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę oraz 1-2 łyżki passaty. Doprawiamy do smaku solą, bazylią i pieprzem. 2. Blaszkę na muffinki smarujemy resztą oliwy i do każdego otworu nakładamy 1-2 arkusze ciasta WonTon, tak aby utworzyły kubeczki. 3. Na dno każdego koszyczka nakładamy po łyżce sera ricotta, a następnie po łyżce lasagne. 4. Nastawiamy piekarnik na 180 stopni C i pieczemy ok. 25 minut. Jeszcze ciepłe babeczki posypujemy natką pietruszki. Smacznego.

Oceń przepis