Zupa kurkowa
30 min
Łatwe
dla 1 osoby
Opis wykonania
Bardzo pyszna zupa z kurek, które sama uzbierałam w lesie
W garnku rozgrzej 2 łyżki masła. Cebulę obierz, drobno posiekaj, wrzuć na tłuszcz i podsmaż przez około 10 minut.Następnie wrzuć wymyte kupione lub przez siebie,lub znalezione w lesie kurki i jeszcze odrobinę podsmaż.Zalej wywarem z warzyw i gotuj ok.20,dopraw solą i pieprzem do smaku.Pod koniec gotowania dodaj śmietanę i dodaj sporo pokrojonej pietruszki. Paluszki lizać.
