Zupa pieczarkowa z serkiem topionym i borowikami

4 porcje
Średnie
5 (Liczba ocen: 1)
Składniki
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Warzywa pokroić na drobno, kostkę umyć,dodać przyprawy i kostki rosołowe zalać wszystko 2 l wody i ugotować wywar. Kość wyciągnąć Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, dorzucić do wywaru i gotować ok 10 min. Serek topiony pokroić na kawałeczki i dodawać do gotującej się zupy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Ewentualnie doprawić solą lub pieprzem. Na koniec wrzucić makaron, przykryć pokrywką i już nie gotować, po 10 min makaron powinien być dobry. (jeżeli byśmy gotowali go w zupie stanie się miękki, rozlazły, a zupa za gęsta). Podawać posypaną natką pietruszki.
Komentarze