Jak zrobić mrożoną herbatę? 4 pomysły

Mrożona herbata to doskonały sposób na orzeźwienie w gorące dni. To świetna alternatywa dla słodzonych, gazowanych napojów. Warto wiedzieć, jakich herbat najlepiej użyć, jakie korzyści zdrowotne przynosi picie mrożonej herbaty oraz jak w prosty sposób przygotować ją w domu.

Jakie herbaty wykorzystać do zrobienia mrożonej herbaty?

To, jaki rodzaj herbaty wybierzesz, wpłynie na smak, aromat i właściwości napoju. Oto kilka propozycji:

1. Herbata czarna – klasyczna baza do mrożonej herbaty. Jest intensywna w smaku i dobrze komponuje się z cytrusami, miętą oraz syropami owocowymi.
2. Herbata zielona – lżejsza i delikatniejsza, zawiera antyoksydanty i ma działanie orzeźwiające. Świetnie łączy się z ogórkiem, cytryną i imbirem.
3. Herbata owocowa – naturalnie słodka i aromatyczna. Idealna do przygotowania wersji dla dzieci, ponieważ często nie zawiera kofeiny.
4. Herbata biała – subtelna i delikatna, doskonale komponuje się z letnimi owocami, takimi jak maliny czy truskawki.
5. Herbata rooibos – nie zawiera kofeiny, a jej łagodny smak idealnie pasuje do miodu i pomarańczy.

Sprawdź także: Alternatywa dla wody na lato?

Herbata z hibiskusem

Herbata z hibiskusem ma intensywnie czerwony kolor i kwaskowaty smak. Jest bogata w witaminę C i działa wspomagająco na układ odpornościowy. Świetnie sprawdza się w wersji mrożonej z dodatkiem plasterków pomarańczy i odrobiną miodu.

Herbata matcha

Matcha to sproszkowana zielona herbata o lekko słodkawym smaku. Bogata w antyoksydanty, doskonale pobudza i dodaje energii. W mrożonej wersji łączy się z mlekiem roślinnym, kostkami lodu i syropem klonowym, tworząc orzeźwiający napój.

Jak picie mrożonej herbaty wpływa na organizm?

Mrożona herbata, przygotowana w domu bez nadmiaru cukru, ma korzystny wpływ na organizm:

• Dzięki dużej zawartości wody mrożona herbata skutecznie gasi pragnienie i zapobiega odwodnieniu.
• Zielona herbata pobudza przemianę materii, a jej naturalne antyoksydanty wspomagają walkę z wolnymi rodnikami.
• Zawarta w czarnej i zielonej herbacie kofeina dodaje energii, idealnie zastępując kawę.
• Dodatek świeżych owoców, cytrusów i ziół wzbogaca napój o witaminę C, magnez i inne wartościowe składniki. Naturalne składniki, m.in. imbir, miód czy mięta, mają właściwości przeciwzapalne i wzmacniają odporność.

Jak zrobić idealną mrożoną herbatę?

Mrożona herbata świetnie sprawdza się w upalne dni i łatwo przygotować ją w domu. Zobacz, jak krok po kroku zrobić idealną mrożoną herbatę – smaczną, naturalną i bez zbędnych dodatków:

1. Wybierz jakościową herbatę. Najlepiej, aby była liściasta, ale dobrej jakości herbaty w torebkach też się sprawdzą.
2. Temperatura wody i czas parzenia mają duże znaczenie, by herbata nie była gorzka – oba czynniki są zależne od rodzaju herbaty.
3. Po zaparzeniu herbata powinna zostać wystudzona do temperatury pokojowej, a następnie schłodzona w lodówce przed podaniem.
4. Eksperymentuj z dodatkami – świeże owoce, zioła i przyprawy pozwalają personalizować smak.

Wypróbuj nasze przepisy i stwórz idealną ice tea w swoim stylu!

Przetestuj: Herbata z mieszanką chai masala.

4 pomysły na mrożoną herbatę

Oto trzy sprawdzone przepisy na mrożoną herbatę, które przygotujesz szybko i z łatwo dostępnych składników:

Klasyczna mrożona herbata cytrynowa z miętą

Składniki:

• 2 torebki czarnej herbaty (lub 2 łyżeczki liściastej)
• 1 litr wody
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• kilka gałązek świeżej mięty
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Zalej herbatę gorącą wodą i pozostaw na około 5 minut.
2. Po zaparzeniu dodaj miód lub syrop klonowy i dokładnie wymieszaj.
3. Odstaw herbatę do wystudzenia, a następnie włóż ją do lodówki na minimum 30 minut.
4. Do szklanek wsyp kostki lodu, wlej schłodzoną herbatę, dodaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz listki mięty.

Zielona herbata z ogórkiem i limonką

Składniki:

• 2 torebki zielonej herbaty
• 1 l itr wody
• 1/2 ogórka pokrojonego w plastry
• sok z 1 limonki
• kilka kostek lodu

Przygotowanie:

1. Herbatę zalej wodą o temperaturze około 80°C i zaparzaj przez 3 minuty.
2. Wystudzoną herbatę wstaw do lodówki.
3. Do szklanek wrzuć plastry ogórka, kostki lodu i wlej schłodzoną herbatę. Dodaj sok z limonki.
4. Udekoruj szklanki plasterkami limonki i gałązką mięty.

Mrożona herbata owocowa z malinami i truskawkami

Składniki:

• 2 torebki herbaty owocowej (np. malinowej)
• 1 litr wody
• garść świeżych malin
• kilka truskawek pokrojonych w plasterki
• 2 łyżki syropu z agawy (opcjonalnie)
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Herbatę zalej gorącą wodą i zaparzaj przez 5–7 minut.
2. Wystudzoną herbatę przelej do dzbanka i dodaj syrop z agawy. Wstaw do lodówki.
3. Do szklanek wsyp maliny, truskawki i kostki lodu.
4. Wlej schłodzoną herbatę i udekoruj listkami mięty lub plasterkami truskawek.

Herbata mrożona z malinami i miętą

Składniki:

• 2 torebki herbaty czarnej
• 1 litr wody
• garść świeżych malin
• kilka listków mięty
• sok z 1/2 cytryny
• kostki lodu

Przygotowanie:

1. Zaparz herbatę, wystudź i schłódź w lodówce.
2. Do szklanek wsyp kostki lodu, maliny i miętę.
3. Wlej herbatę, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.

Jak zrobić ice tea w domu? – uniwersalny przepis

Najprostsze ice tea przygotujesz na bazie dowolnej herbaty: czarnej, zielonej, owocowej czy rooibos. Wystarczy zaparzyć herbatę, schłodzić ją w lodówce i dodać ulubione cytrusy (cytryna, pomarańcza, limonka), miętę czy miód.

Mrożona herbata to prosty, zdrowy i smaczny sposób na orzeźwienie w letnie dni. Można ją przygotować na bazie różnych herbat. Dodatek cytrusów, świeżych owoców czy ziół pozwala na eksperymentowanie ze smakami. Wypróbuj nasze przepisy i ciesz się domową, pełną aromatu mrożoną herbatą!