Biszkopciki ze zwierzakami
1 porcja
20 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
W dzisiejszej odsłonie mamy przemiłe myszki na pierzynce z twarożku ze szczypiorkiem, rozkoszujące się serowymi smakołykami.
Składniki
3 szt. Jajka
250 g Twaróg
2 łyżka Płatki owsiane
3 łyżka Mąka
1 łyżeczka Cukier
1 szt. Szczypiorek
1 szt. Rzodkiewka
Biszkopciki ze zwierzakami
Biszkopciki ze zwierzakami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Biszkopciki:
Wszystkie składniki mieszam ze sobą (2 jajka, twaróg 125g, cukier, płatki owsiane, mąka), wykładam na papier do pieczenia i piekę około 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
Myszki:
1 jajko gotuję na twardo, tworzę myszki wykorzystując rzodkiewkę jako uszy, szczypiorek jako ogonek i oczy.
Biszkopty smaruję twarogiem ze szczypiorkiem i łyżką jogurtu naturalnego, na to układam przemiłe myszki i gotowe.
Smacznego
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze