Name: Burgery chili
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g mielonej wołowiny; 2 bułki graham lub pełnoziarniste; 4 liście sałaty; 2 plastry sera cheddar; 1 awokado; 1 papryka żółta; 2 łyżki salsy; 1 czerwona cebula; 1 ząbek czosnku; 3-4 listki kolendry; 1-2 łyżeczki pieprzu cayenne; 1 łyżeczka oregano; 1 łyżeczka kminku; Sól i pieprz do smaku

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

2 porcje

30 min

Łatwe

Składniki

250 g mielonej wołowiny

2 bułki graham lub pełnoziarniste

4 liście sałaty

2 plastry sera cheddar

1 awokado

1 papryka żółta

2 łyżki salsy

1 czerwona cebula

1 ząbek czosnku

3-4 listki kolendry

1-2 łyżeczki pieprzu cayenne

1 łyżeczka oregano

1 łyżeczka kminku

Sól i pieprz do smaku

Opis wykonania

Amatorzy mocnych smaków i wrażeń na pewno pokochają tę wersję burgerów.

Opis przygotowania:

Awokado i paprykę pokrój w plastry. Bułki podpiekaj na patelni, aż się zrumienią. Gdy przestygną połóż na nich umytą sałatę.
Cebulę pokrój w krążki i podsmaż na suchej patelni.
Czosnek i kolendrę drobno posiekaj. Dodaj do mięsa razem z pozostałymi przyprawami. Uformuj burgery i smaż po minucie z każdej strony.
Gotowe mięso ułóż na bułce i przykryj serem. Następnie ułóż warstwami salsę, awokado, paprykę i cebulę.