Name: Cukiniowe spaghetti
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 szt. Cukinia mała; 1/2 szt. Awokado; 1 szt. Pomidor; 70 g Pierś z kurczaka; 1 garść Natka pietruszki; 1 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Słodka papryka; 1 szt. Pieczywo pełnoziarniste; 1 szczypta Sól morska; 1 szczypta Pieprz czarny

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

1 porcja

25 min

Łatwe

Składniki

1 szt. Cukinia mała

1/2 szt. Awokado

1 szt. Pomidor

70 g Pierś z kurczaka

1 garść Natka pietruszki

1 łyżka Oliwa z oliwek

1 łyżeczka Słodka papryka

1 szt. Pieczywo pełnoziarniste

1 szczypta Sól morska

1 szczypta Pieprz czarny

Opis wykonania

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy na łyżce oliwy z oliwek. Dodajemy cukinie startą w nitki, dusimy na wolnym ogniu, następnie dodajemy przyprawy takie jak papryka słodka, sól morska i pieprz. Następnie dodajemy poszatkowaną pietruszkę, pomidora pokrojonego w kostkę i zblendowane awokado. Całość ponownie dusimy 5 minut, w tym czasie podgrzewamy pieczywo w tosterze.