Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych

FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych

Opis wykonania

90 min
Średnie
dla 4 osób

Pasztet warto jeść nie tylko od święta!

Nic nie smakuje tak dobrze, jak domowy pasztet. Zwłaszcza ten, który jest nie tylko sycący, ale i zdrowy.



Opis przygotowania:



  1. Mięso zmiel w maszynce. Dodaj cebulę, cukinię, marchewkę, czosnek, śliwki oraz świeży rozmaryn, a następnie ponownie zmiel wszystkie składniki.

  2. Do gotowej masy dodaj żółtka, płatki jaglane, otręby oraz olej kokosowy.

  3. Dopraw pieprzem, solą oraz rozmarynem i wyrabiaj ręką na gładką masę.

  4. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek i dokładnie wymieszaj.

  5. Foremkę posmaruj olejem kokosowym, posyp otrębami i przełóż do niej gotową masę.

  6. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 50 minut.

Jacek Bilczyński
Wiecej moich przepisów
Wasza ocena

Quiz Jacka Bilczyńskiego

1. Kawa wypita kilkadziesiąt minut przed treningiem…

 1. Kawa wypita kilkadziesiąt minut przed treningiem…