4 porcje
90 min
Średnie
Składniki
FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych
FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Mięso zmiel w maszynce. Dodaj cebulę, cukinię, marchewkę, czosnek, śliwki oraz świeży rozmaryn, a następnie ponownie zmiel wszystkie składniki.
Do gotowej masy dodaj żółtka, płatki jaglane, otręby oraz olej kokosowy. Dopraw pieprzem, solą oraz rozmarynem i wyrabiaj ręką na gładką masę. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek i dokładnie wymieszaj.
Foremkę posmaruj olejem kokosowym, posyp otrębami i przełóż do niej gotową masę. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 50 minut.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
-thumb.webp){kind=logo}
-thumb.webp)
Komentarze