Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych

FIT OBIAD: Pasztet z kaczki z dodatkiem warzyw i płatków jaglanych

Opis wykonania

90 min
Średnie
dla 4 osób

Pasztet warto jeść nie tylko od święta!

Nic nie smakuje tak dobrze, jak domowy pasztet. Zwłaszcza ten, który jest nie tylko sycący, ale i zdrowy.



Opis przygotowania:



  1. Mięso zmiel w maszynce. Dodaj cebulę, cukinię, marchewkę, czosnek, śliwki oraz świeży rozmaryn, a następnie ponownie zmiel wszystkie składniki.

  2. Do gotowej masy dodaj żółtka, płatki jaglane, otręby oraz olej kokosowy.

  3. Dopraw pieprzem, solą oraz rozmarynem i wyrabiaj ręką na gładką masę.

  4. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek i dokładnie wymieszaj.

  5. Foremkę posmaruj olejem kokosowym, posyp otrębami i przełóż do niej gotową masę.

  6. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 50 minut.

Jacek Bilczyński
Wiecej moich przepisów
Wasza ocena

Quiz wegetariański

1. Czym charakteryzuje się owowegetarianizm?