Grillowany kurczak i pesto z jarmużu
30 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Pyszne, zdrowe i bez tłuszczu.
Umyty jarmuż, pozbawiony grubszych części zmiksować z czosnkiem, płatkami migdałów, przyprawami i oliwą. Dolać oliwy jeśli będzie zbyt suche. Pierś z kurczaka pokroić na plastry. Wymieszać z przyprawami i pozostawić na około godzinę. Kurczaka piec na grillu ( można użyć grilla elektrycznego, opiekacza lub patelni grillowej). Pesto można skropić olejem lub oliwą jeśli lubimy bardziej wodnite. W grillu elektrycznym(opiekaczu) kurczaka pieczemy około 3-4minuty do zrumienienia się i do miękkości (sprawdzamy widelcem).
