4 porcje
15 min
Łatwe
5 (Liczba ocen: 1)
Składniki
Hummus z bobu
Hummus z bobu
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Bób ugotuj w lekko osolonej wodzie, przestudź i obierz. Sezam upraż lekko na suchej patelni.
Składniki umieść w pojemniku blendera. Dodaj ząbek czosnek, sok z cytryny, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wszystko zmiksuj na gęstą pastę.
Porada
Jak przygotować jedwabiście gładkie puree? Wystarczy końcówka ProPuree do blendera ręcznego marki Bosch i perfekcyjne konsystencja gotowa!
Teraz dolej zimną wodę i ponownie zmiksuj, aż hummus uzyska puszystą konsystencję.
Hummus przełóż do miski polej oliwą, posyp ziarnami sezamu i listkami mięty.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze