Jajko sadzone z pieczarkami, kremowym awokado i kolorowymi warzywami
10 min
Łatwe
dla 1 osoby
Opis wykonania
Szybkie i zdrowe śniadanie dodające energii czyli klasyczne jajko sadzone z pieczarkami i warzywami. Idealne dla osób aktywnych i dbających o zdrowie.
Na oleju kokosowym lub maśle osobno smażymy klasyczne jajko sadzone i pieczarki pokrojone w plastry bądź w większe kawałki. Obieramy awokado, wyciągamy z niego pestkę, przecinamy wzdłuż. Jedną połowę układamy na talerzu i kroimy na plastry. Na talerzu układamy także plastry pomidora, ogórka, rzodkiewkę, garść ciecierzycy z puszki odsączonej z zalewy i ulubione kiełki. Do jajka i awokado podajemy świeżo zmielone pieprz i sól..
