Krem ze świeżych pomidorów
4 porcje
Średnie
5 (Ilość ocen: 1)
zdrowy krem z pomidorów
Składniki
1 kg pomidory
3 szt. ząbki czosnku
2 szt. cebule
1 szt. oregano gałozka
1 szczypta Sól , pieprz, szczypta chili
Krem ze świeżych pomidorów
Krem ze świeżych pomidorów
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Cebule kroimy w kostkę a czosnek przeciskamy przez praskę. Podsmażamy na maśle klarowanym.
2. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
3. Przekładamy do garnka, zalewamy taką ilością wody aby je zakryło.
4. Dodajemy podsmażony czosnek z cebulą.
5. Gotujemy razem do miękkości warzyw, ucieramy blenderem.
6. Doprawiamy do smaku.
7. Podajemy z grzankami czosnkowymi.
Komentarze