


Lekka wersja pysznych słynnych kuleczek
Kasze przepłukać pod wodą. W garnku zagotować mleko cukier waniliowy, daktyle pokrojone drobno, syrop. Do gotującego się mleka dodać kasze i mieszać od czasu do czasu.. gotujemy do momentu aż kasza wsiąknie całe mleko. Na sam koniec jak już masa bedzie gęsta wyłączyć palnik, dodać miód, orzechy i masło orzechowe, karob i dokładnie mieszamy. Masę odstawic do wystygnięcia. Z lekko ciepłej masy robimy kulki, obtaczamy w wiórkach z orzechami i odstawiamy do lodówki.