Kurczak z warzywami wg Gosi Kucharskiej
4 porcje
45 min
Łatwe
Kurczak z warzywami do idealny pomysł na FIT obiad dla aktywnych i dbających o dobrą kondycję organizmu .
Składniki
1 kg Pierś kurczaka
150 g Ryż biały
1 szt. Cebula
1 szt. Marchewka
1 szt. Pietruszka (korzeń)
1 szt. Seler
1 szt. Cukinia
1 szt. Brokuł
1 szt. Czosnek
1 garść Bazylia świeża
1 garść Rozmaryn świeży
1 łyżka Olej ryżowy
Kurczak z warzywami wg Gosi Kucharskiej
Kurczak z warzywami wg Gosi Kucharskiej
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
- Ryż ugotuj w wodzie w proporcji 1 do 1 i ½.
- Pierś z kurczaka dokładnie umyj, pokrój w kostkę, przypraw ziołami i wrzuć na rozgrzaną patelnię. Smaż około 4,5 minut.
- Wszystkie warzywa umyj, pokrój w kostkę lub w paski i dodaj je do kurczaka, duś tylko przez chwilę, tak żeby warzywa pozostały lekko twarde.
- Następnie dorzuć ugotowany wcześniej ryż.
- Delikatnie wymieszaj.
- Wspaniałym dodatkiem do tego dania będą świeże zioła!
Smacznego!
Komentarze