Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Mizeria

Opis wykonania

Mizeria to klasyczny dodatek do wielu dań obiadowych. Jak zrobić doskonałą mizerię? W tym filmie postaram się rozwikłać tą zagadkę i pokazać Wam jak zrobić tradycyjną, najlepszą mizerię.

Mizeria - krok 1

Ogórki umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój w cienkie plasterki przy pomocy robota kuchennego.

Mizeria - krok 2

Ogórki mają w sobie bardzo dużo wody, dlatego zaraz po pokrojeniu przełóż je na sitko i posyp solą. Dzięki temu nadmiar soku wyląduje w misce, a mizeria nie będzie rzadka i wodnista.

Mizeria - krok 3

Do śmietany dodaj szczyptę cukru, sok z cytryny lub dobrej jakości ocet. Wymieszaj.

Mizeria - krok 4

Ogórki połącz ze śmietaną, dopraw solą i pieprzem do smaku.

Dodaj posiekany koperek i dokładnie wymieszaj.