Mizeria z ogórków kiszonych

Name: Mizeria z ogórków kiszonych
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6-8 ogórków kiszonych (średniej wielkości, twarde, niezbyt grube); 1 średnia cebula; 1 łyżka szczypiorku (może być opcjonalnie); 2 łyżki oliwy z oliwek; pieprz do smaku

4 porcje

15 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Któż z nas nie kocha ogórków kiszonych? Jeśli dodacie do nich drobno posiekaną cebulę, szczypiorek i oliwę, mogą stać się ciekawym dodatkiem do cięższych dań z mięsem, smażonych lub pieczonych. Mizeria z ogórków kiszonych może z powodzeniem zastąpić tę przygotowywaną ze świeżych.

Składniki

6-8 ogórków kiszonych (średniej wielkości, twarde, niezbyt grube)

1 średnia cebula

1 łyżka szczypiorku (może być opcjonalnie)

2 łyżki oliwy z oliwek

pieprz do smaku

Opis wykonania

Cebulę pokrój w drobną kostkę wraz ze szczypiorkiem.

W przystawce do robota kuchennego OptiMUM zetrzyj ogórki na plastry (tak jak do klasycznej mizerii) i przełóż do miski.

Porada

Masz ochotę na surówkę do obiadu, ale nie lubisz kroić, szatkować i siekać warzyw? Tarcze o różnych oczkach w robocie kuchennym MUM marki Bosch zrobią to za Ciebie!

Dodaj cebulę, szczypiorek oraz oliwę i dopraw pieprzem. Całość dobrze wymieszaj.

Surówkę przed podaniem można schłodzić w lodówce.

Mizeria doskonale komponuje się z daniami z grilla.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 5, Liczba ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Monka

Uwielbiany dodatek u mnie w domu do sosu z kaszą gryczaną W mojej wersji cebula czerwona i zamiast szczypioru pietruszka

MiszelPiszel

Za zwykłą mizerią nie przepadam a ogórki kiszone uwielbiam. Chyba warto spróbować :)

Sylwucha

Obowiązkowa pozycja do obiadu z gulaszem i kaszą :)

Iwona Majewska

Dla mnie to sałatka , częsta biorę ją jako 2 śniadanie do pracy . Pierwszy raz robiłam z oliwą , przepis teściowej jest z olejem ale smak obu mi pasuje przypomina mi smakiem tatar który tak lubiłam a już nie mogę go jeść ;) można dodać do tego pokrojonego bardzo drobno śledzia