Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Modro kapusta wg przepisu Dziołch ze Śląska, Kasi i Agnieszki!

Sałatki i surówki Kolacja Kapusta czerwona Cebula Boczek Mięso Boczek wędzony Części Warzywa Surówki Przystawka
Potrawy Pora dnia Kapustne Cebulowe

Opis wykonania

Tradycyjny, śluński przepis na najlepszą sałatkę z kapusty :)

  1. Kapustę poszatkuj i ugotuj z liściem laurowym, zielem angielskim i solą.
  2. Kiedy kapusta się gotuje, pokrój boczek w kostkę i wytop z niego skwarki.
  3. Cebulę posiekaj w kostkę .
  4. Po ugotowaniu odcedź kapustę, dodaj surową cebulę, skwarki z tłuszczykiem, ocet, cukier, sól, pieprz i duś wszystko razem na małym ogniu przez około 5 minut.
  5. Podawaj na ciepło.