Muffinki czekoladowe z wiśniami
8 porcje
30 min
Łatwe
3 (Ilość ocen: 4)
Bardzo proste w przygotowaniu babeczki czekoladowe z wiśniami. Jeśli nie masz pomysłu na deser, to muffinki z wiśniami i czekoladą sprawdzą się doskonale.
Składniki
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka czekolady pokrojona w kostkę
2 garści wiśni
1 jajko
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Muffinki czekoladowe z wiśniami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Przygotuj dwie miski. Osobno wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek i czekoladę, a osobno mokre składniki tzn. jajko, mleko i olej. Suche produkty wymieszaj w większej misce.
Delikatnie wlej mieszankę do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj. Całość mieszaj krótko, ale tak by nie było grudek.
Porada
Robot MaxxiMum pozwoli Ci odpowiednio napowietrzyć masę na ciasto podczas mieszania i zapobiec powstaniu grudek.
Wiśnie przekrój na połówki i dodaj do masy na muffinki. Piecz ok 15-20 minut w 200 stopniach.
Komentarze