Muffinki czekoladowe z wiśniami

Name: Muffinki czekoladowe z wiśniami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 szklanki mąki; 1/2 szklanki cukru; 2 łyżki kakao; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 tabliczka czekolady pokrojona w kostkę; 2 garści wiśni; 1 jajko; 1 szklanka mleka; 1/2 szklanki oleju

8 porcje

30 min

Łatwe

3 (Ilość ocen: 4)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Bardzo proste w przygotowaniu babeczki czekoladowe z wiśniami. Jeśli nie masz pomysłu na deser, to muffinki z wiśniami i czekoladą sprawdzą się doskonale.

Składniki

2 szklanki mąki

1/2 szklanki cukru

2 łyżki kakao

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 tabliczka czekolady pokrojona w kostkę

2 garści wiśni

1 jajko

1 szklanka mleka

1/2 szklanki oleju

Opis wykonania

Przygotuj dwie miski. Osobno wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek i czekoladę, a osobno mokre składniki tzn. jajko, mleko i olej. Suche produkty wymieszaj w większej misce.

Delikatnie wlej mieszankę do miski z suchymi składnikami i dokładnie wymieszaj. Całość mieszaj krótko, ale tak by nie było grudek.