Muffiny jajeczne z dodatkami
4 porcje
Średnie
Pyszna propozycja śniadaniowa
Składniki
6 szt. kromki chleba
3 szt. plasterki szynki
pół szt. papryka
3 szt. pomidory suszone
3 szt. pieczarki
1 szt. cebula
1 szt. mozarella
3 szt. jajka
2 szczypta sól
1 szczypta pieprz
1 szczypta słodka papryka
1 szklanka oregano
Muffinki śniadaniowe
Muffinki śniadaniowe
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Na oliwie podsmażyć cebule, szynkę, pieczarki, paprykę i suszone pomidory. Doprawić solą, pieprzem, papryką i oregano. W misce roztrzepać trzy jajka i dodać podsmażone składniki oraz pokrojony ser. Z chleba wyciąć krążki i wyłożyć nimi foremki. Następnie łyżką nałożyć farsz i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 20 min.
Komentarze